Se puede lavar con el jabón que uses habitualmente y esponja verde tipo scotch brite. No uses nada metálico y NUNCA LA GUARDES HÚMEDA.
Es MUY IMPORTANTE que nunca la pongas a calentar en seco y que al principio sea a fuego bajo
Se recomienda evitar los cambios de temperatura, así que por favor, NUNCA LA PASES DEL CALOR AL FRÍO o al revés, bruscamente, siempre hacelo de modo gradual.
Como ya esta curada con un proceso muy completo y artesanal, NO NECESITA QUE SE UNTE CON NADA. Para que empieces a usarla, solamente llenala de agua y dejame un minuto hasta que me humedezca. Luego vaciala y estará lista para cocinar y empezar a darle el mejor sabor a tus comidas !!!
