Las bateas son recipientes tipo cuencos de madera de lenga, arbol originario del sur del país. Como objetos de decoración, no hace falta hacerle ningun tratamiento, sin embargo, los artesanos que las fabrican recomiendan untarlas con vacelina o algo de base oleosa, luego esperar que absorba y por ultimo lavarla bien. Una vez que la madera queda "sellada", pierde su porosidad y puede ser utilizada sin inconvenientes.  Despues de curadas pueden utilizarse para todo tipo de comidas.